Set de 7 couteaux japonais – Chef Raikō Ayame

Set de 7 couteaux japonais – Chef Raikō Ayame (菖蒲) | Lames lisses 4Cr13 & manches résine violette

Coupez avec précision, cuisinez avec style.

Ce set de 7 couteaux japonais est pensé pour les cuisiniers exigeants qui recherchent polyvalence, élégance et efficacité.
Les lames, en acier inoxydable 4Cr13, sont affûtées à 18° par côté pour offrir un tranchant net et durable, sur tous types d’aliments.
Les manches en résine violette, à la fois ergonomiques et esthétiques, assurent une prise en main stable et un look affirmé sur le plan de travail.

🧰 Contenu du set :

1. Couteau de chef – Lame principale pour viandes, légumes, herbes

2. Couteau Santoku – Parfait pour une découpe rapide et équilibrée

3. Couteau d’office – Pour les gestes de précision

4. Couteau Nakiri – Idéal pour la découpe végétale

5. Couteau utilitaire – Lame intermédiaire très maniable

6. Couteau à désosser – Pour travailler proprement autour des os

7. Couteau à pain – Tranche sans écraser

✅ Les points forts :

• Lames lisses en acier 4Cr13 – robustes, hygiéniques, durables

• Manche en résine violette – audace visuelle, confort ergonomique

• Tranchant affûté – efficacité immédiate sans pression

• Un set complet pour cuisiner avec liberté et assurance

📏 Dimensions des lames :
• Chef : 20 cm – Santoku : 18 cm – Office : 10 cm – Nakiri : 17 cm
• Utilitaire : 13 cm – Désosser : 15 cm – Pain : 20 cm

💬 FAQ – À savoir avant d’acheter
Ce set convient-il à un usage intensif ?
Oui. Il couvre tous les besoins de découpe d’une cuisine quotidienne exigeante.
Est-il adapté comme cadeau de valeur ?
Absolument. Il allie performance, design et originalité – parfait pour marquer les esprits.