Set de 5 couteaux japonais – Chef Raikō Meikyū

Set de 5 couteaux japonais – Chef Raikō Meikyū (冥宮) | Lames lisses 4Cr13 & manches résine bleue

Une maîtrise élargie. Un style affirmé. Une découpe sans compromis.

Le set Meikyū 5 pièces associe les lames essentielles à deux couteaux spécialisés, pour vous offrir une polyvalence optimale au quotidien.
Chaque lame, forgée en acier inoxydable 4Cr13, est affûtée à 18° pour un tranchant net et durable.
Les manches en résine bleue, à la fois ergonomiques et visuellement puissants, apportent stabilité, confort et modernité à chacun de vos gestes.

🧰 Contenu du set :

1. Couteau de chef – Lame principale pour toutes les grandes découpes

2. Couteau Santoku – Idéal pour trancher, hacher et émincer avec agilité

3. Couteau d’office – Pour fruits, herbes, et finitions précises

4. Couteau Nakiri – Spécialisé dans la découpe végétale

5. Couteau à pain – Lame crantée pour couper sans écraser

✅ Les points forts :

• Acier 4Cr13 affûté à 18° – pour une découpe nette et durable

• Lames complémentaires – équilibre entre polyvalence et spécialisation

• Manche résine bleue – design intense, excellente ergonomie

• Idéal pour la cuisine végétale, familiale et quotidienne

📏 Dimensions des lames :
• Chef : 20 cm – Santoku : 18 cm – Office : 10 cm – Nakiri : 17 cm – Pain : 20 cm

💬 FAQ – À savoir avant d’acheter
Ce set est-il adapté à un usage régulier ?
Oui. Il couvre tous les besoins principaux en cuisine avec des outils robustes.
Peut-il convenir à un·e cuisinier·e amateur·rice ?
Parfaitement. C’est un excellent équilibre entre maîtrise technique et accessibilité.