Couteau Santoku – Lame en Acier Damas AUS-10, Poignée en Résine et Bois de Burl – 7 Pouces – Idéal pour une Cuisine Polyvalente
Matériau de la Lame
Acier Damas AUS-10 – Haute performance, durable et résistant à la corrosion
Matériau du Manche
Résine + Bois de Burl – Design élégant et prise en main confortable
Caractéristiques Principales
Découvrez le Couteau Santoku , un outil indispensable pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels. Ce couteau allie performance , durabilité et esthétique , offrant une expérience de coupe exceptionnelle avec son design unique de Santoku 7 pouces , parfait pour trancher, émincer et hacher avec précision.
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Lame en Acier Damas AUS-10 : Forgée avec précision, cette lame combine une dureté élevée (60-62 HRC) et une excellente rétention de tranchant. Elle est idéale pour découper des légumes, de la viande et du poisson avec une grande précision.
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Poignée en Résine et Bois de Burl : Confortable, ergonomique et antidérapante, cette poignée offre une prise en main sécurisée tout en ajoutant une touche d’élégance à votre cuisine.
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Style Santoku 7 Pouces : Un design japonais polyvalent, parfait pour trancher, émincer et hacher avec facilité. La lame légèrement creusée permet de réduire l'adhérence des aliments pour une découpe fluide.
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Contact Alimentaire Sûr : Conforme aux normes de sécurité alimentaire, ce couteau est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.
Avantages Clés
✅ Performance Supérieure : L’acier Damas AUS-10 garantit une lame ultra-tranchante, durable et résistante à la rouille.
✅ Polyvalence Japonaise : Le Santoku est conçu pour être un couteau tout-en-un, idéal pour découper des légumes, de la viande et du poisson avec une grande précision.
✅ Prise en Main Confortable : La poignée en résine et bois de burl assure un équilibre parfait et une utilisation confortable, même lors de longues sessions de cuisine.
✅ Facile à Nettoyer : La surface lisse de la lame et sa résistance à la corrosion facilitent l’entretien.
✅ Design Élégant : Le mariage de l’acier Damas et du bois de burl apporte une touche d’élégance à votre espace de travail.
Pourquoi Choisir le Couteau Santoku ?
Le Couteau Santoku est bien plus qu’un simple outil de cuisine. Avec sa lame en acier Damas AUS-10 et son design polyvalent, il est conçu pour offrir une précision inégalée et une durabilité exceptionnelle . Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine , ce couteau deviendra rapidement votre allié indispensable pour préparer vos repas avec expertise.
Son style Santoku de 7 pouces, inspiré des couteaux japonais traditionnels, est parfaitement adapté pour trancher, émincer et hacher des légumes, de la viande et du poisson avec une grande précision, tandis que sa poignée en résine et bois de burl ajoute une touche de sophistication à votre espace de travail.
