Couteau Nakiri – Lame en Acier Damas AUS-10, Poignée en Résine et Bois de Burl – 13,68 Pouces – Idéal pour une Cuisine Précise
Matériau de la Lame
Acier Damas AUS-10 – Haute performance, durable et résistant à la corrosion
Matériau du Manche
Résine + Bois de Burl – Design élégant et prise en main confortable
Caractéristiques Principales
Découvrez le Couteau Nakiri, un outil indispensable pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels. Ce couteau allie performance , durabilité et esthétique , offrant une expérience de coupe exceptionnelle avec son design unique de Nakiri , spécialement conçu pour découper des légumes avec précision.
-
Lame en Acier Damas AUS-10 : Forgée avec précision, cette lame combine une dureté élevée (60-62 HRC) et une excellente rétention de tranchant. Elle est idéale pour trancher, émincer et hacher des légumes sans les écraser.
-
Poignée en Résine et Bois de Burl : Confortable, ergonomique et antidérapante, cette poignée offre une prise en main sécurisée tout en ajoutant une touche d’élégance à votre cuisine.
-
Style Nakiri : Un design japonais spécialisé, parfait pour découper des légumes avec une grande précision, grâce à sa lame droite et fine.
-
Contact Alimentaire Sûr : Conforme aux normes de sécurité alimentaire, ce couteau est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.
Avantages Clés
✅ Performance Supérieure : L’acier Damas AUS-10 garantit une lame ultra-tranchante, durable et résistante à la rouille.
✅ Spécialisé pour les Légumes : La lame droite et fine du Nakiri permet de trancher et émincer des légumes avec une précision chirurgicale, sans les écraser.
✅ Prise en Main Confortable : La poignée en résine et bois de burl assure un équilibre parfait et une utilisation confortable, même lors de longues sessions de cuisine.
✅ Facile à Nettoyer : La surface lisse de la lame et sa résistance à la corrosion facilitent l’entretien.
✅ Design Élégant : Le mariage de l’acier Damas et du bois de burl apporte une touche d’élégance à votre espace de travail.
Pourquoi Choisir le Couteau Nakiri ?
Le Couteau Nakiri est bien plus qu’un simple outil de cuisine. Avec sa lame en acier Damas AUS-10 et son design spécialisé pour les légumes, il est conçu pour offrir une précision inégalée et une durabilité exceptionnelle . Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine , ce couteau deviendra rapidement votre allié indispensable pour préparer des légumes avec expertise.
Son style Nakiri , inspiré des couteaux japonais traditionnels, est parfaitement adapté pour trancher, émincer et hacher des légumes avec une grande précision, tandis que sa poignée en résine et bois de burl ajoute une touche de sophistication à votre espace de travail.
