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Couteau Kiritsuke

Couteau Kiritsuke

Prix habituel €145,80 EUR
Prix habituel €58,11 EUR Prix promotionnel €145,80 EUR
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Couteau de Chef – Lame en Acier Damas AUS-10, Poignée en Résine et Bois de Burl – 9 Pouces Kiritsuke – Idéal pour une Cuisine Professionnelle


Matériau de la Lame

Acier Damas AUS-10 – Haute performance, durable et résistant à la corrosion


Matériau du Manche

Résine + Bois de Burl – Design élégant et prise en main confortable

 


Caractéristiques Principales

Découvrez le Couteau de Chef , un outil indispensable pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels. Ce couteau allie performance , durabilité et esthétique , offrant une expérience de coupe exceptionnelle avec son design unique de Kiritsuke 9 pouces .


  • Lame en Acier Damas AUS-10 : Forgée avec précision, cette lame combine une dureté élevée (60-62 HRC) et une excellente rétention de tranchant. Elle est idéale pour découper, trancher et hacher avec précision.
  • Poignée en Résine et Bois de Burl : Confortable, ergonomique et antidérapante, cette poignée offre une prise en main sécurisée tout en ajoutant une touche d’élégance à votre cuisine.
  • Style Kiritsuke 9 Pouces : Un design japonais polyvalent, parfait pour une variété de tâches culinaires, des légumes aux viandes, avec une pointe fine pour des découpes précises.
  • Contact Alimentaire Sûr : Conforme aux normes de sécurité alimentaire, ce couteau est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.


Avantages Clés

Performance Supérieure : L’acier Damas AUS-10 garantit une lame ultra-tranchante, durable et résistante à la rouille.
Design Unique Kiritsuke : La lame de 9 pouces combine la polyvalence d’un couteau de chef et la précision d’un couteau à découper, idéal pour les chefs qui recherchent un outil multifonctionnel.
Prise en Main Confortable : La poignée en résine et bois de burl assure un équilibre parfait et une utilisation confortable, même lors de longues sessions de cuisine.
Facile à Nettoyer : La surface lisse de la lame et sa résistance à la corrosion facilitent l’entretien.
Polyvalence : Idéal pour couper des légumes, des fruits, de la viande, du poisson et plus encore.



Pourquoi Choisir le Couteau Kiritsuke?

Le Couteau de Chef est bien plus qu’un simple outil de cuisine. Avec sa lame en acier Damas AUS-10 et son design Kiritsuke unique, il est conçu pour offrir une précision inégalée et une durabilité exceptionnelle . Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine , ce couteau deviendra rapidement votre allié indispensable en cuisine.


Son style Kiritsuke de 9 pouces, inspiré des couteaux japonais, est parfaitement adapté à une variété de tâches culinaires, tandis que sa poignée en résine et bois de burl ajoute une touche de sophistication à votre espace de travail.

 

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