Couteau à fromage japonais – Chef Raikō Ayame

outeau à fromage japonais – Chef Raikō Ayame (菖蒲) | Lame ajourée 4Cr13 & manche résine violette

Une découpe propre, un service raffiné – tout en élégance contemporaine.

Le couteau à fromage Ayame est conçu pour découper tous types de fromages, des plus mous aux plus affinés.
Sa lame courte et ajourée de 12 cm, en acier inoxydable 4Cr13, limite l’adhérence des pâtes tendres et garantit une coupe nette et propre.

La pointe fourchue permet de servir les morceaux directement, tandis que le manche en résine violette, texturé et confortable, ajoute une touche moderne et audacieuse à votre plateau.

✅ Les points forts :

• Lame ajourée – réduit l’adhérence sur les fromages mous

• Pointe fourchue – pratique pour le service

• Acier 4Cr13 – résistant, facile à entretenir

• Manche résine violette – originalité et prise stable

📏 Dimensions :
• Longueur de lame : 12 cm
• Épaisseur : 2 mm
• Poids : 90 g

💬 FAQ – À savoir avant d’acheter
Ce couteau convient-il aux fromages à pâte dure ?
Oui. Il coupe aussi bien les pâtes pressées que les fromages fondants.
Est-ce un bon ajout à une planche apéritive ?
Parfaitement. Il allie esthétisme et efficacité pour vos moments de partage.