Couteau à Désosser

Couteau à Désosser – Lame en Acier Damas AUS-10, Poignée en Résine et Bois de Burl – 6 Pouces – Idéal pour une Cuisine Précise

Matériau de la Lame

Acier Damas AUS-10 – Haute performance, durable et résistant à la corrosion

Matériau du Manche

Résine + Bois de Burl – Design élégant et prise en main confortable

Caractéristiques Principales

Découvrez le Couteau à Désosser, un outil indispensable pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels. Ce couteau allie précision , durabilité et esthétique , offrant une expérience de découpe exceptionnelle pour désosser et travailler des viandes avec facilité.

• Lame en Acier Damas AUS-10 : Forgée avec précision, cette lame combine une dureté élevée (60-62 HRC) et une excellente rétention de tranchant. Elle est idéale pour désosser, découper et détailler les viandes avec précision.
• Poignée en Résine et Bois de Burl : Confortable, ergonomique et antidérapante, cette poignée offre une prise en main sécurisée tout en ajoutant une touche d’élégance à votre cuisine.
• Style 6 Pouces : Un design compact et polyvalent, parfait pour désosser, découper et préparer des viandes sans effort.
• Contact Alimentaire Sûr : Conforme aux normes de sécurité alimentaire, ce couteau est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Avantages Clés

✅ Performance Supérieure : L’acier Damas AUS-10 garantit une lame ultra-tranchante, durable et résistante à la rouille.
✅ Précision Optimale : La lame fine et pointue permet de désosser et de découper les viandes avec une grande précision, minimisant les pertes de chair.
✅ Design Ergonomique : La poignée en résine et bois de burl assure un équilibre parfait et une utilisation confortable, même lors de longues sessions de travail.
✅ Facile à Nettoyer : La surface lisse de la lame et sa résistance à la corrosion facilitent l’entretien.
✅ Polyvalence : Idéal pour désosser, découper et préparer des viandes, volailles et poissons.

Pourquoi Choisir le Couteau à Désosser ?

Le Couteau à Désosser est bien plus qu’un simple outil de cuisine. Avec sa lame en acier Damas AUS-10 et son design ergonomique, il est conçu pour offrir une précision inégalée et une durabilité exceptionnelle . Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine , ce couteau deviendra rapidement votre allié indispensable pour préparer des viandes avec expertise.

Son style compact de 6 pouces est parfaitement adapté aux tâches de désossage et de découpe précise, tandis que sa poignée en résine et bois de burl ajoute une touche de sophistication à votre espace de travail.